Παραμένοντας πιστοί στις παραδόσεις μας, χρησιμοποιούμε για εσάς τα πιο αγνά και ποιοτικά υλικά.
Το κλασικό
Παραδοσιακό μιλφέιγ
Πολλαπλές στρώσεις από τραγανό φύλλο σφολιάτας, κρέμα πατισερί από αγελαδινό γάλα του Θεσσαλικού Κάμπου, φρέσκια κρέμα γάλακτος πλούσια σε λιπαρά. Και για το τελείωμα, άφθονη άχνη ζάχαρη.
Λεπτό και τραγανό χειροποίητο φύλλο κρούστας, αγνό κατσικίσιο βούτυρο από την Ελασσόνα ή λάδι κατά την περίοδο της νηστείας, κοπανισμένοι ξηροί καρποί από τις παρυφές του Κισσάβου και λαχταριστό σιρόπι με μπαχαρικά σε λαχταριστές μπουκίτσες.
Ένας ονειρεμένος γευστικός συνδυασμός από τα βάθη της Ανατολής.
